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大米产区之战,“吉日稻”角逐米中贵族王冠!

文章来源:未知作者:admin点击次数:110时间:18-05-31 02:06:16

  纵观2018年的中国大米行业,如果有什么标杆式品牌值得一谈,在全国逐渐打响知名度的“吉日稻”应该算是一个。依托飞达集团庞大的产业优势和涿州贡米多年来的良好口碑,河北智沃新农业发展有限公司(以下简称“智沃”)专注于整合地标好米,打造一品稻米,在行业引起了一场“吃好米”的新风潮!大米市场群雄争霸,为何“吉日稻”能拿下米中贵族王冠?

  产区众多,大米品牌数不胜数

  我国稻谷的生产具有比较集中的特点,按照省份的划分,仅黑龙江、江苏、湖南、湖北、江西、四川和安徽的稻谷种植面积和产量就占了国内六成以上。其中,黑龙江和江苏两省的粳稻面积和产量占全国粳稻的60%以上。湖南、四川、湖北、江西中晚稻产量合计占全国的55%。而受种植效益相对较好的刺激,东北特别是黑龙江的粳稻迅速发展,成为我国新的水稻主产区。

  我国大米主产区情况:

  

  产区众多,但大米加工过程简单,进入门槛低,造成国内品牌过于泛滥。目前我国有大米品牌一万多个,但知名度唱响全国的并不多。其中,凭借特色优势的区域品牌影响力不容小觑。

 

  南不如北,东北大米一枝独秀

  几千年来,大米在中国消费者的餐桌一直扮演着重要角色,不可替代。如果说,哪里的大米最好吃,相信很多人会回答-----东北大米,在我们的生活中也有大米口感“南不如北”的说法。这种认知的背后并不是没有道理,虽然中国大米的主产区众多,大米产品和品牌丰富多样,东北大米市场表现仍十分突出。即使在素有“稻米之乡”之称的江浙地区,东北大米也十分畅销,可见其魅力有多大。

  东北大米畅销国内市场的最大优势就是品质,是什么造就了其高端品质?这是气候、品种、土壤三方面优势因素共同作用的结果。

  气候优势:东北地区早晚温差大,较大的温差能够让平均气温控制在21摄氏度到22摄氏度,籽粒灌浆时间长而充分,最易于优质水稻品种的形成,所以东北大米的口感香甜,有嚼劲,质量更好,而南方的平均温度都是30摄氏度以上,品质相对比较差。

  品种优势:水稻品种有籼稻和粳稻,籼稻适宜于在低纬度、低海拔湿热地区种植,稻米品质一般籼稻米黏性较差,直链淀粉含量较高,米饭偏硬;粳稻则适于高纬度或低纬度的高海拔种植,粳稻米黏性较好,直链淀粉含量较低,米饭较软。东北大米为粳米,南方大米为籼米,所以东北大米更胜一筹。

  土壤优势:土壤是水稻生长的基本条件,直接关系大米的品质。在中国,相比于其它地区,东北自然资源得天独厚,是有名的黑土地,土壤肥沃,生产出的大米口感和营养含量更高。东北大米目前占据我国大米市场25%的份额,在南方的一些粮食输入地区,东北大米的销量也逐年增加,市场前景十分广阔。

  整合地标产品,打造一品稻米

  随着居民消费水平不断提升,随之而来的是消费意识的增强,消费者对大米产品的诉求不再是单纯的饱腹,而是向吃得好、吃得健康和吃得放心逐渐转变。为了满足消费者诉求,2018年河北智沃新农业发展有限公司(以下简称“智沃”)重拳出击,发力整合国内优质地标稻米,走进黑龙江省五常种植基地、齐齐哈尔种植基地,打造从田间到餐桌全程可追溯的一品稻米-----吉日稻,为消费者提供真正的东北大米,堪称行业标杆!


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